مناطق کشت و تولید برنج در ایران

برنج یکی از اصلی ترین محصولات کشاورزی در ایران و خاورمیانه می باشد و همچنین در اکثر کشور های جهان برنج را به عنوان اصلی ترین وعده غذا می شناسند. بنابراین کشت و تولید این محصول جایگاه ویژه ای در صنعت کشاورزی کشور دارد. با توجه به شرایط اقلیمی و آب و هوایی ایران، در نقاط مختلف ایران این محصول کشت می شود. در این بخش با مناطق کشت و تولید برنج در ایران آشنا می شویم.

استان مازندران

مازندران قطب اصلی تولید برنج در ایران می باشد. بیشترین تولید برنج حدودا 45 درصد از برداشت برنج از استان مازندران می باشد. استان مازندران به دلیل خاک حاصلخیز و آب فراوان تبدیل به قطب تولید برنج در منطقه شده است. شهرستان هایی مانند آمل، بابل، قائم شهر، فریدون کنار، جویبار و ساری از جمله مناطق کشت برنج در استان مازندران می باشد. برنج های نظیر طارم ، فجر و هاشمی در ایران منطقه کشت می شود.

استان گیلان

استان گیلان به دلیل بارندگی فراوان و زمین های حاصلخیز یکی از استان های اصلی تولید برنج ایرانی می باشد. از جمله شهر های تولید این محصول می توان به رشت، لاهیجان، لنگرود، آستانه اشرفیه، فومن و شفت اشاره کرد.

برنج های دم سیاه، صدری، علی کاظمی و هاشمی گیلان از تولیدات این استان می باشد. برنج هاشمی گیلان بهترین نوع برنج در این استان کشت می شود. شما می توانید این محصول خوش عطر و طعم مستقیم از کشاورز را از فروشگاه آنلاین وبسایت صنایع غذایی فرانگر زرفام خریداری کنید.

استان گلستان

گلستان دیگر قطب تولید برنج ایران می باشد. برنج های شیرودی، فجر و ندا در این استان تولید می شود. شهر های گرگان، کردکوی، بندرترکمن و علی‌آباد کتول از مناطق شاخص در تولید برنج در این استان می باشد.

سیستم کشت برنج در استان گلستان کمی صنعتی تر از باقی استان های تولید برنج در کشور است.

استان خوزستان

با توجه به گرما زیاد اکثرا بر این باورند که این استان امکان کشت برنج را ندارد ولی با توجه به منابع آبی فراوان و رودخانه های پرآب این امکان فراهم شده است. برنج معروفی که در این استان کشت می شود برنج عنبربو می باشد. شهر های دزفول ، شوشتر، شوش و اهواز این محصول کشت و برداشت می شود.

استان فارس و اصفهان

در بعضی از منطق استان فارس و اصفهان نیز مانند استان خوزستان برنج عنبربو کشت می شود. اما اخیرا به دلیل کمبود منابع آبی در استان اصفهان و فارس محصول برنج کمتر کشت می شود.

چالش ها و فرصت

با وجود ظرفیت بالای کشور و نیاز به برنج در نقاط مختلف جهان تولید برنج می تواند یکی از فرصت های صادراتی باشد. اما با توجه به استفاده از روش های سنتی در کاشت و برداشت برنج و در نتیجه هدر رفتن منابع آبی کشور تبدیل به چالش شده است. با استفاده از انرژی های تجدید پذیر و تکنولوژی های پیشرفته می توان از هدر رفتن آب جلوگیری کرد و برداشت این محصول را به حداکثر رساند.

مناطق مختلفی از ایران قابلیت کشت برنج را دارند مانند گیلان، مازندران، گلستان، خوزستان، اصفهان و فارس که فرصت بسیاری خوبی در کشور می باشد و با تکیه بر علم و فناوری می توان بیشترین بهره وری را از این محصول داشت. شما می توانید برنج هاشمی گیلان را بی واسطه از فروشگاه اینترنتی صنایع غذایی فرانگر زرفام خریداری کنید.