خواص برنج زرفام:
برنج هاشمی مانند دیگر برنج ها خواص فراوانی دارد اما به دلیل بالا بودن مواد معدنی و ویتامین ها باعث شده که نسبت به دیگر برنج ها طرفداران بیشتری پیدا کند. در ادامه چند مورد از خواص آن را ذکر می کنیم:
درمان یبوست
برنج هاشمی دارای فیبر مناسبی است که با مقداری نوشیدن آب می توانید به بهبود مشکل یبوست خود کمک کنید.
کمک به سلامت کلیه ها
به دلیل ویژگی دیورتیک (Diuretic) برنج، ادرار افراد افزایش می یابد و اسید اوریک ( uric acid) را دفع می شود.
جلوگیری کم خونی
آهن موجود در برنج موجب تشکیل بیشتر هموگلوبین خون می شود از کم خونی جلوگیری می کند.
کمک به متابولیسم بدن
برنج هاشمی به دلیل وجود عناصر مفیدی مانند ویتامین D ، فیبر، کلسیم، آهن و… همیشه به فعالیت های سلول های بدن کمک می کند و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تامین می کند.
بهبود فعالیت سلول های عصبی
ویتامین B موجود در برنج هاشمی موجب تشکیل عناصر سلول های عصبی می شود و در نتیجه تمام فعالیت های بدن را بهبود می بخشد.
کاهش فشار خون
سدیم (Na) بالا باعث می شود فشار خون بالا برود. در برنج هاشمی سطح سدیم پایین است و کمتر باعث انقباض رگ ها می شود. در نتیجه با مصرف این برنج احتمال سکته قلبی و مغزی کاهش می یابد.
و… .
