سورتینگ لیزری چیست؟

سورتینگ لیزری چیست؟

سورتینگ از کلمه ای انگلیسی Sort گرفته شده است و به معنای بسته بندی و طبقه بندی می باشد. این پروسه معمولا جداسازی بر اساس شکل، اندازه، ساختار، رنگ و کیفیت می باشد. سورتینگ در ایران معمولا به بسته بندی، طبقه بندی و جداسازی بر اساس کیفیت محصولات کشاورزی و دامی اطلاق می گردد.

انواع سورتینگ

سورتینگ سنتی: در گذشته سورتینگ به شیوه های سنتی و دستی رواج داشت. این روش علاوه بر اتلاف وقت، نیروی زیادی را درگیر این کار می کرد. دقت پایین در جداسازی، زمان بر بودن، پر هزینه بودن و محدودیت در حجم کار از معایب سورتینگ سنتی است.

سورتینگ لیزری(مدرن): بعد از گذشت زمان و پیشرفت فناوری دستگاه های سورتینگ، سورتینگ لیزری و مدرن جایگزین سورتینگ سنتی گردید. این نوع سورتینگ با دستگاه های مدرن انجام می شود.

 کاربرد سورتینگ لیزری

سورتینگ لیزری و دستگاه های آن کابردی زیاد در صنایع کشاورزی( میوه، صیفی جات و برنج) در صنایع دامی و طیور در صنعت آبزیان همچنین در صنایع غذایی حبوبات، سبزیجات و خشکبار و در صنایع الیاف و صنعت بازیافت نیز استفاده می گردد.

نحوه عملکرد سورتینگ لیزری

در این بخش می خواهیم نحوه عملکرد سورتینگ لیزری در صنایع کشاورزی بخش برنج را توضیح دهیم. دانه های برنج در مرحله آخر فرایند برداشت نیاز به طبقه بندی و جدا سازی دارد. در این مرحله اول دانه های برنج به قسمت الک دستگاه هدایت می شود و پس از الک به قسمت سورت هدایت می شود. در مرحله سورتینگ لیزری با فناوری موجود در دستگاه با پردازش نور و لیزر همچنین استفاده از دوربین های موجود در دستگاه دانه های خراب، خرد شده و دارای رنگ غیر طبیعی جدا می شوند و برنج یکدست و بدون خرد را دستگاه سورتینگ تحویل می دهد.

امروزه با پیشرفت فناوری در زمینه هوش مصنوعی دستگاه های سورتینگ لیزری با هوش مصنوعی به کار گرفته در این دستگاه دانه های برنج را پردازش می کند. این دستگاه ها عملکرد بهتر و سریع تری دارد.

برنج های صنایع غذایی زرفام با بهترین نوع سورت با دستگاه های پیشرفته سورتینگ آماده ارائه به مشتریان می باشد.

مزایای استفاده از دستگاه سورتینگ لیزری

استفاده از دستگاه های سورتینگ لیزری به نسبت سورتینگ سنتی مزایایی زیادی دارد.

کاهش ضایعات: استفاده از این دستگاه در محصولات کشاورزی به خصوص برنج باعث کاهش ضایعاتی می شود که در فرایند برداشت ایجاد می شود.

افزایش بهره وری: افزایش سرعت در فرایند سورت و همچنین بالا بردن بهره وری و بهبود عملکرد نیروی انسانی از مزایای استفاده از سورتینگ لیزری می باشد.

دقت بالا: سورتینگ لیزری دقت بالایی نسبت به سورتینگ سنتی دارد و دانه های خرد شده را با دقت از دانه های سالم جداسازی می کند.

بالا رفتن کیفیت محصول: فرآیند سورتینگ لیزری چون با دقت بالا ضایعات همچنین محصولات بی کیفیت و خرد را جدا و طبقه بندی می کند باعث بالا رفتن کیفیت محصولات می شود.

در نتیجه در پاسخ به سوال سورتینگ لیزری چیست باید گفت که سورتینگ به فرایند جداسازی، طبقه بندی و بسته بندی محصولات اطلاق می گردد. این فرایند به دو روش سنتی و مدرن(لیزری) انجام می گیرد. سورتینگ لیزری دارای مزایایی مانند کاهش ضایعات، بالا رفتن کیفیت محصول و…. را دارند. شما می توانید بهترین برنج ایرانی با بالاترین سورت لیزری را از فروشگاه اینترنتی سایت صنایع غذایی فرانگر زرفام خریداری کنید.